Przepisy na walentykowy wieczór

Przepisy na walentykowy wieczór

[columnize] Zupa krewetkowa na Bourbonie 2 funty krewetek 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1/4 filiżanki Bourbonu + 3 dodatkowe łyżeczki 3 łyżki masła (niesolonego) 3/4 filiżanki selera naciowego pokrojonego w kostkę 3/4...
Przepis na romans

Przepis na romans

[columnize]Autor: Gosia Szwed W  tym roku święto zakochanych przypada w sobotę i choć premiera „50 shades of Grey” nieco przyćmiewa tą piękną okazję do wyrażenia swojego przywiązania i uczuć do ukochanej osoby, my wciąż pamiętamy. W tym roku pójdziemy drogą rozkoszy...
Ryż trucizną?

Ryż trucizną?

[columnize]Autor: Gosia Szwed O dkąd dziecięciem byłam, wmawiano mi, że ryż jest jedną z najzdrowszych dodatków do kotleta jaki można sobie wyobrazić. Lekkostrawny, szybki w obróbce, do tego ten ciemny ma być bogaty w witaminy i mikroelementy. Zasadniczo wszystko się...
Staropolskie potrawy wielkanocne- część druga

Staropolskie potrawy wielkanocne- część druga

Kiełbasa biała w piwie z plackami ziemniaczanymi1 lub 2  kiełbaski białe na osobę1 cebula1 piwo jasne ( najlepiej typu lager)Chrzan lub musztarda pełnoziarnista (opcja)2 łyżki mąkiLiść laurowy3 ziarenka ziela angielskiego/ jałowcaMajeranek, cukier, pierz i sól do...
Staropolskie potrawy wielkanocne- część pierwsza

Staropolskie potrawy wielkanocne- część pierwsza

Żurek staropolskiZakwas domowy:6-8 łyżek mąki żytniej razowej (whomeal)6-8 ząbków czosnku1 litr przegotowanej wodyPrzygotowanie:Zakwas przygotuj kilka dni przed planowanym żurkiem. Mąkę z posiekanym czosnkiem zalej wodą (około 1litr), dodaj soli, wymieszaj dokładnie i...