Międzynarodowe święta – przepisy świątecznego emigranta

Czas świąteczny jest dla nas- Polaków zazwyczaj bardzo wyjątkowy. Nie tylko dzielimy się prezentami, ale także często spotykamy rodziny, których nie widzimy na co dzień, wspólnie biesiadujemy i cieszymy się wolnym czasem. Z tej okazji wspólnie z marką Morliny przygotowaliśmy przepisy, które choć bazują na tradycyjnych składnikach, dodadzą świętom nieco innego smaku. Korzystając z dobrodziejstwa życia na emigracji, wykorzystujemy składniki, …

Trendy kulinarne 2017

    Kiszonki i pikle W Wielkiej Brytanii zawsze były popularne, jednak w tym roku podniebienia dopieszcza nowa fala smaków. Nie tylko octem bowiem pikle stoją. Do szerokiej gamy dołączyło popularne azjatyckie kimchi czy kombucha, coraz popularniejsza robi się polska kapusta kiszona, a nawet kiszenie takich warzyw jak kalarior czy brokuły. Kiszonki zawierają dobroczynne bakterie, które dzięki osadzaniu się w …

Brytyjska kuchnia najgorsza na świecie?

Szok, na który musisz się przygotować odwiedzając wyspy- typowe jedzenie Brytyjczyków jest gorsze od tego serwowanego w Polsce zwierzętom. Nie ma przesady w stwierdzeniu, że to jedna z najgorszych kuchni świata i gdyby nie liczne wpływy emigrantów, zapewne pozostała by na zaszczytnym końcu do końca świata. Podstawą kuchni brytyjskiej są: ziemniaki, ich liczne odmiany, kolory i kształty, fasola i makarony …