Trendy kulinarne 2017

    Kiszonki i pikle W Wielkiej Brytanii zawsze były popularne, jednak w tym roku podniebienia dopieszcza nowa fala smaków. Nie tylko octem bowiem pikle stoją. Do szerokiej gamy dołączyło popularne azjatyckie kimchi czy kombucha, coraz popularniejsza robi się polska kapusta kiszona, a nawet kiszenie takich warzyw jak kalarior czy brokuły. Kiszonki zawierają dobroczynne bakterie, które dzięki osadzaniu się w …

Brytyjska kuchnia najgorsza na świecie?

Szok, na który musisz się przygotować odwiedzając wyspy- typowe jedzenie Brytyjczyków jest gorsze od tego serwowanego w Polsce zwierzętom. Nie ma przesady w stwierdzeniu, że to jedna z najgorszych kuchni świata i gdyby nie liczne wpływy emigrantów, zapewne pozostała by na zaszczytnym końcu do końca świata. Podstawą kuchni brytyjskiej są: ziemniaki, ich liczne odmiany, kolory i kształty, fasola i makarony …