przepisy dla neijadkó, mumie parówki, morliny uk

12 sprawdzonych przepisów dla niejadków

 

„Nie lubię tego”, „nie będę jadła”, „nie jestem głodny” – oto najczęściej stosowane wymówki kilkulatków dotyczące przygotowywanych dla nich posiłków. Dzięki tym przepisom nie tylko zachęcisz niejadka do jedzenia, ale upewnisz się także, że dostarczasz mu niezbędnych składników odżywczych.

 

parówkowe spagetti, frankfurters spaghetti, hot dog spaghetti

Parówkowe spagetti

Potrzebne będą:

Berlinki z kurczaka

Makaron pełnoziarnisty typu spagetti

Kilka pomidorków koktajlowych

Ząbek czosnku

Kilka listków świeżej bazylii lub pietruszk

Orzeszki piniowe (opcjonalnie)

 3 łyżki oliwy z oliwek

Sól morska do smaku

 

Wykonanie:

Paróweczki pokrój na kawałki około 5 cm długości. Wspólnie z maluchem umieście kawałki parówek na surowym makaronie. Tak przygotowany makaron wrzuć do gotojącej się wody i gotuj zgodnie z przepisem umieszczonym na opakowaniu. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć pomidorki koktajlowe pokrojone w cząstki. W moździeżu rozgnieć czosnek z orzeszkami i bazylią, dodaj oliwę. Tak przygotowaną pastę dodaj do pomidorków, dosól do smaku. Makaron z parówkami dodaj do przygotowanej wcześniej pasty pomidorowo – ziołowej, podsmaż wszystko razem. Podawaj w głębokim talerzu, opcjonalnie z dodatkiem parmezanu.

 

Popcorn z kiełbasek

Potrzebne będą:

Kiełbasa z kurczaka Morliny

Jajko

Quinoa (komosa ryżowa)

Sól

Dowolny zestaw ziół

Ketchup

 

Wykonanie:

Kiełbasę  z  kurczaka pokrój w kawałki  wielkości dużego popcornu. Komosę ugotuj i wymieszaj z ziołami. Kiełbaski obtocz w komosie i wstaw do pieca na 15 minut. Podawaj zrumienione z ketchupem.

 

Placki Kapitana Haka

Potrzebne będą:

Banany

Jajko

2 łyżki mąki razowej

Boczek Morliny

Syrop klonowy

 

Wykonanie:

Banany rozgnieć widelcem, dodaj jako i tyle mąki, żeby konsystencja przypominała bardzo gęstą śmietanę. Usmaż placki na oliwie z oliwek lub oleju ryżowym. Boczek pokrój w plastry, przekrój je na pół i smaż na suchej patelni np. teflonowej. Do wykonania konstrucji statku potrzebujesz 2 wykałaczki na każdy placek. Na talerzu układaj placki, na nich skonstruj żagiel, dokoła placków rozlej po łyżce syropu klonowego z każdej strony. Ahoj przygodo!

 

Myszki

Potrzebne będą:

Jajka ugotowane na twardo

Polędwica Morliny

Awokado

Ziarenka pieprzu lub pisak cukierniczy w kolorze czarnym

Sól i dowolne zioła do smaku

 

Wykonanie:

Wyjmij środki z ugotowanych jaj, wymieszaj z awokado, ziołami i solą. Nadziej nimi półowki białek i odwróć. Z pieprzu zrób oczy, z szynki uszy i języczek.

 

slimaczki z ciasta francuskiego, ciasto francuskie, przepisy dla niejadka

Ślimaczki z ciasta francuskiego i szynki

Potrzebne będą:

Ciasto francuskie

Polędwica lub boczek Morliny

Jajko

Liście sałaty

 

Wykonanie:

Ciasto francuskie potnij na paski długości około 10 cm. Na każdym układaj pasek szynki lub boczku. Tak przygotowane paski zwijaj w ślimaczki, ustaw pionowo w piecu i pokryj białkiem lub roztrzepanym jajkiem. Po upieczeniu ślimaczki ustaw na liściach sałaty, ewentualnie możesz dokoła ułożyć jeszcze kwiatki z rzodkiewki i ogórka.

 

Zapiekane pizzetki z kiełbaską

Potrzebne będą:

Foremki do ciast o różnych kształtach

Ciasto kruche lub chleb tostowy

Sos pomidorowy lub ketchup

Starty ser żółty

Kiełbasa Śląska lub Mazurska Morliny

Szalotka

 

Wykonanie:

Z chleba lub ciasta kruchego wytnij różne kształty, np. gwiazdki, serduszka, zwierzątka. Podpiecz je przez około 5 minut.  Kiełbasę pokrój drobno i podsmaż z cebulką szalotką. Na ciasteczkach rozprowadź sos pomidorowy, następnie kiełbaski z cebulką i posyp serem. Piecz w temperaturze 180 stopni aż do zrumienienia się sera. Odpowiednio dobrane foremki pozwolą ci na stworzenie świątecznej choinki, lasu czy farmy pełnej zwierzątek. Żaden niejadek się im nie oprze!

Naleśniki z parówkami i serem żółtym

Potrzebne będą:

Naleśniki

Berlinki

Kawałki żółtego sera

Sos pomidorowy

 

Wykonanie:

Berlinki natnij w połowie, włóż ser żółty do środka. Tak przygotowane parówki zawijaj w naleśnik. Podgrzej je na patelni lub w mikrofalówce. Podawaj z ketchupem.

 

Kanapki z okienkiem

Potrzebne będą:

Chleb tostowy

Foremki do ciasteczek

Kiełbasa wiejska lub polędwica Morliny

Ser żółty w plastrach

Pasta jajeczna z awokado

Masło

 

Wykonanie:

Na każdą kanapkę potrzebujesz dwie kromki chleba. Odetnij skórkę i w jednej kromce wytnij dowolny kształt foremką do ciasteczek. Dolną warstwę posmaruj masłem i po kolei układaj składniki na każdą kromkę, przykrywając kromką z wyciętym okienkiem.

 

Muffinki z serkiem, jajkiem i kiełbaskami

Potrzebne będą:

Kromki chleba tostowego

Ser żółty tarty

Frankfurterki z szynki Morliny

Jajka – po jednym na jedną muffinkę

Wałek do ciasta

Forma do muffinek lub Yorkshire pudding

Masło

 

Wykonanie:

Odetnij skórkę z chleba i rozwałkuj każdą kromkę na cienki plaster. Formę do muffinek nasmaruj masłem i włóż do niej kromki rozwałkowanego chleba, nadając im kształt muffinek. Frankfurterki z szynki pokrój w kostkę i wrzuć do wcześniej przygotowanych foremek z chleba. Do każdej muffinki wbij surowe jajko i posyp serem żółtym. Zapiekaj w piecu w 180 stopniach do czasu kiedy jajko się zetnie. Podawaj z sosem hollandaise, czosnkowym lub pomidorowym.

 

mini burgery, przepisy dla niejadków, morliny uk

Mini burgery z serem z frytkami z pieczonej dyni

Potrzebne będą:

Małe bułeczki śniadaniowe

Wieprzowina Pulled Pork Morliny

Jajko

Bułka tarta

Cebulka

Starta cukinia

Plastry sera żółtego lub topionego

Ogórek

Ketchup lub inny, dowolny sos

Dynia piżmowa (butternutsquash)

Sól morska

Oliwa z dyni lub awokado

 

Wykonanie:

Dynię zwykłą lub piżmową pokroić w paski przypominające kształtem frytki, posolić morską solą i zapiec w temperaturze 180 stopni z odrobiną oliwy. Rozdrobnioną wieprzowinę tzw. pulled pork wrzucić do miski, dodać podsmażoną na złoto cebulkę, jajko, namoczoną bułkę tartą oraz cukinię i uformować mini burgery. Usmażyć na oleju ryżowym lub upiec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Podawać w podgrzanych w piecu bułeczkach, z plasterkiem sera żółtego i ogórka, z dowolnym sosem.

 

Kule armatnie z ryżu i kiełbasek

Potrzebne będą:

Ryż do risotto

Frankfurterki Morliny

Cebulka szalotka

Starta dynia, marchewka i seler

Kukurydza

Jajko

Bułka tarta

Olej do smażenia

 

Wykonanie:

Ryż ugotować do miękkości, pod koniec dodając starte warzywa i kukurydzę oraz drobno posiekane kiełbaski. Z ostygniętej masy ryżowej uformuj kulki, obtocz w jajku i bułce. Smaż w głębokim tłuszczu lub podsmaż z każdej strony, następnie podpiecz kulki w piecu, żeby uniknąć dużej ilości tłuszczu. Kulki podawaj z frytkami z dyni, słodkich ziemniaków lub buraczków.

 

Akwarium z ziemniaczanymi rybkami

Potrzebne będą:

Foremki do lodu w kształcie rybek

Pure ziemniaczane

Frakfurterki z szynki lub Berlinki Morliny

Dowolne warzywa

 

Wykonanie:

Pure ziemniaczane umieść w foremkach do lodu na kilka godzin, aż do zamrożenia. Następnie wyjmij „rybki” i upiecz w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. W tym czasie przygotuj duży talerz. Kiełbaski ponacinaj w różnych miejscach, żeby po usmażeniu utworzyły fantazyjne „roślinki”. Na talerzu układaj kiełbaski, tworząc podwodne „krzaczki”, możesz dodać także listki sałaty, plasterki ogórka czy pomidorki a pomiędzy roślinkami umieść ziemniaczane rybki.